07 april 2024
Wat is orthomoleculaire voeding?
De orthomoleculaire voedingsleer heeft als doel je lichaamscellen te voorzien van optimale hoeveelheden voedingsstoffen. De term 'orthos' komt uit het Grieks en betekent juist, recht, goed of gezond, terwijl 'moleculair' verwijst naar molecuul. Samen betekenen deze twee: ‘de juiste moleculen’. Lichaamscellen zijn afhankelijk van moleculen, die dienen als bouwstenen voor hun structuur, functie en metabolisme. Zonder deze moleculen zouden cellen niet kunnen functioneren of overleven. Om ervoor te zorgen dat je cellen goed blijven functioneren, moeten ze de juiste voedingsstoffen ontvangen.
Gepersonaliseerde voeding: maatwerk voor iedereen
Orthomoleculaire therapie bestudeert hoe je deze voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden kunt binnenkrijgen, optimaal kunt opnemen en effectief kunt benutten. Dit omvat essentiële voedingsstoffen, zoals aminozuren, vetzuren, vitaminen, mineralen, sporenelementen en andere bioactieve stoffen. Het doel is om tekorten te voorkomen en de lichaamsfuncties te ondersteunen en te bevorderen.
Binnen een orthomoleculair voedingspatroon hanteren we algemene richtlijnen die voor iedereen van toepassing zijn, maar er is ook ruimte voor op maat gemaakte adviezen afgestemd op jouw individuele behoeften. Optimum Living noemt dit ook wel 'gepersonaliseerde voeding'.
Met een orthomoleculair voedingspatroon werk je aan een evenwicht op verschillende niveaus, zoals een gezond immuunsysteem, een evenwichtig darmmicrobioom, hormonale balans, de functionaliteit van neurotransmitters en de gezondheid van het brein.
De basis van orthomoleculaire voeding
De basis van orthomoleculaire voeding bestaat vooral uit: groenten, fruit, vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, noten en zaden. Zuivel, granen, peulvruchten en (wild) vlees worden op basis van persoonlijke behoeften in het voedingspatroon opgenomen. Er komt nauwelijks bewerkte voeding in voor.
De aandacht gaat uit naar voeding die voldoende brand- en bouwstoffen bevat in de vorm van koolhydraten, vetten en eiwitten, in de juiste verhoudingen. Daarnaast is het belangrijk om voldoende nutriënten binnen te krijgen, waaronder:
- Vitamines: zoals vitamine C en E
- Mineralen: zoals magnesium en calcium
- Sporenelementen: zoals ijzer, zink en selenium
- Fytonutriënten: zoals flavonoïden en carotenoïden
- Vetzuren: zoals omega-3 vetzuren
- Aminozuren: zoals tryptofaan en tyrosine
Het gebruik van voedingssupplementen kan van meerwaarde zijn wanneer deze onderbouwd en op de juiste manier worden ingezet. Met een bewuste keuze voor kwalitatieve grondstoffen en cofactoren kunnen supplementen bijdragen aan het behandelen van eventuele klachten en het bevorderen van je gezondheid. Het is echter belangrijk dat supplementen dienen als aanvulling op een gezond voedingspatroon en niet als vervanging.
Voor wie is een orthomoleculair voedingspatroon geschikt?
Eigenlijk voor iedereen. Of je nu te maken hebt met chronische gezondheidsklachten, preventief aan de slag wil of streeft naar een zo optimaal mogelijk gezond leven, met een orthomoleculair voedingspatroon kun je jouw gezondheid bevorderen en optimaliseren.
Orthomoleculaire therapie heeft zich effectief getoond bij diverse (chronische) klachten, waaronder:
- Moeite met afvallen en overgewicht
- Weinig energie en vermoeidheid
- Langdurige stress en burn out
- Stemmingswisselingen en depressie
- Darmklachten en problemen met de spijsvertering
- Hormonale problemen
- Allergieën
- Huidproblematiek
- Gewrichtsklachten
Gezondheid is een optelsom van verschillende factoren
Alhoewel orthomoleculaire voeding de basis vormt, kijk je met orthomoleculaire therapie ook naar andere gezondheidsfactoren die bijdragen aan jouw gezonde levensbalans. Optimum Living hanteert hiervoor de volgende pijlers:
- Gedrag en gewoonten
- Slaap en herstel
- Rust en ontspanning
- Persoonlijk energiemanagement
- Lichaamsbeweging
- Zingeving en motivatie
Gezondheid op maat met persoonlijke begeleiding
Optimum Living ondersteunt je graag bij het bereiken van een gezondere en evenwichtigere versie van jezelf door middel van orthomoleculaire therapie. Op basis van het Optimum 3-stappenplan stellen we een persoonlijk voedings- en leefstijladvies op, dat we samen uitgebreid doornemen. We werken met een 3-maanden traject waarbij je het advies stap voor stap in je leven integreert. We evalueren wekelijks je voortgang, zodat je gericht kunt bijsturen en doelgerichte stappen kunt zetten op weg naar een blijvend resultaat.
Wil je meer weten over hoe orthomoleculaire therapie jouw gezondheid kan verbeteren? Neem gerust vrijblijvend contact op voor een gratis en vrijblijvende kennismaking.